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睽違了快一年

我再度來到雪梨玩樂~

因為這次是為了慶生而來

所以特別選了這間餐廳來當生日晚餐

 

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他是一間以抹茶為主題的餐廳

很多餐點都會放上一點點抹茶

估計是日本開的

因為一進門就看到的繪馬跟清酒已經散發出濃濃日本味

想來用餐盡量要訂位喔

因為我們進門後發現幾乎每張桌子都放有已預約的牌子

 

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因為早就想好要點什麼餐了

所以非常的快速就等待餐點到來

他們上餐速度也蠻快的唷

 

DESIGNER SLIDERS (AUD$22.0)

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Sliders就是三個小漢堡

外皮的部分有三種選擇

分別是拉麵、米堡、還有抹茶漢堡包

內餡有四種選擇

分別是和牛、豬肋、照燒雞還有豆腐 也就是素的漢堡

我們選的三種都是肉(笑)

小漢堡的大小大概是三到四口那樣

漢堡口感很特別 尤其是拉麵堡

中間的內餡很嫩不難咬 不會讓我們吃漢堡的時候變得很狼狽

小漢堡們也是這間店的招牌明星之一喔

 

FLAMING WAGYU VOLCANO 9+ WAGYU BEEF 180gm (AUD$52.0) 

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是說這價格真的蠻驚人的

小小一盤要價澳幣52元 相當於台幣一千多了QQ

不過視覺效果很驚人(笑)

牛肉一端上桌店員會示意大家把手上的相機手機準備好

等大家都ready了才會點火

肉質很嫩 每塊肉約為一口大小

咬下去都可以感受到牛肉的肉汁在嘴裡橫流

可惜的是我覺得整道菜的酒精味稍微有點濃厚

可能是因為了要讓火燒的旺盛吧

但那個味道卻讓我吃了幾口以後就放下我的刀叉了哈哈

 

JUICY AF MONSTER FRIED CHICKEN (AUD$29)

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北京鴨薯條上頭淋的是甜麵醬

還放上些許北京鴨肉條

整體來講蠻特別也蠻好吃的

不過炸雞還是比較得我喜

外皮炸得酥脆

裡面的肉很嫩 肉汁也都被鎖在炸皮裡面

還蠻推薦這個炸雞的

底下會抹上一層辣醬

不過這辣醬的味道我越吃越熟悉

吃了幾口才發現這跟我工作的地方做的辣醬根本一模一樣啊哈哈哈哈

 

sake 

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店員幫我們點了一壺不知道是什麼燒酒

上桌的時候還有乾冰 

整個視覺效果十足啊

 

Matcha Made In Heaven (AUD$20)

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看到抹茶第一眼就決定要點他

是店裡的招牌調酒

不過我喝起來沒有酒味 抹茶味也淡淡的

我們一致認同這是一杯普通的飲料哈哈

一樣視覺效果十足地放上了乾冰

讓整壺調酒都煙霧瀰漫的

 

MATCHA LAVA BOMB (AUD$21)

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然後這次因為是慶生

所以在訂位的時候就有跟老闆串通好要幫我在蛋糕旁邊寫字

有想要給驚喜的朋友們也可以來這裡跟老闆串通喔XD

一樣又是一道很假掰的火燒甜點(笑)

是用抹茶做成的熔岩蛋糕

完全得我的意啊

裡面的抹茶醬不甜 是屬於偏苦的那種我好喜歡

蛋糕一切開

滿滿的抹茶內餡就流出來了 超級誘人

 

ONE TEA COOKIE SHOT (AUD$15)

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這也是我來此的目的之一哈哈

先前在ig上就看過美國有間店

用餅乾做成的杯子來喝調酒

把調酒喝完以後就可以把餅乾杯子吃掉

這裡的就是這樣

餅乾杯子有三種口味可以選

分別是抹茶 巧克力布朗尼 還有紅絲絨

中間的飲品不是調酒

而是拿鐵

口味則有四種

分別是抹茶拿鐵 花生醬拿鐵 Nutella拿鐵 還有紅絲絨拿鐵

為了拍照好看我選了粉紅色的紅絲絨拿鐵XD

但其實沒有什麼特別的味道

只是覺得可以拿餅乾當杯子 飲料喝完以後還可以吃掉覺得很新奇~

 

 

- 店家資訊 -

ONE tea lounge & grill  

地址: Upper Ground Floor, 73 York St, Sydney NSW 2000

營業時間: 17:30–22:00

電話: (02) 9279 3311

預約: dimmi.com.au菜單: onetealounge.com.au

 

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