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在澳洲

Hotel不單單是住宿的地方

大部分會是指酒吧餐廳那種地方

有些店還會附有一些拉霸機可以玩

這次來到的地方是位於Wooloongabba的Norman Hotel

連食尚玩家都有來過唷

他的廣告標語就是

Brisbane's Worst Vegetarian Restaurant

布里斯本最糟糕的素食餐廳

  

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店家有提供停車場

佔地很大所以不用擔心會沒有位置

從後方停車場走進去會先進到花園座位區

晚上走一個燈光美氣氛佳的路線

走向餐廳方向會看到一個接待台

到那前頭等著就會有服務人員來詢問人數及帶位囉

  

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帶位完以後就走向這隻牛牛的後方點餐

要記得自己的桌號唷

  

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點餐櫃檯還有肉可以看

為的就是要讓你知道menu上的肉肉寫的是哪些部位

長怎樣~ 可以比較方便挑選

  

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稍微拍了一下牛排的價位

其實也不便宜啦

但是覺得好吃就值得

牛排餐會附有薯條/烤整顆馬鈴薯以及沙拉/涼拌菜這兩種配菜可以選

還要選擇醬料喲~有胡椒、蘑菇、辣椒、芥末蛋黃醬、丁香醬還有肉泥可以選

 

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點完餐以後後面就直接是料理台

看得到而且完全聞得到那個香味

要是真的很餓就別來觀賞了

  

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點完餐會拿到逼逼感應器

東西做好了感應器就會叫了

再帶著你的明細去領餐

  

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在等待牛排做好的時間

我們就先去吧檯點了飲品

 

Buffalo Wings w sweet soy glaze & chipotle mayo (AUD$15.90)

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醃製過的雞翅淋上特製美乃滋

味道很特別跟其他家的有點不太一樣

肉質嫩嫩好吃

 

Rib Fillet Large 340gm (AUD$38.90)

MSA, Grain Fed 100+ Days, Darling Downs QLD, Diamantina Platinum

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熟度掌控得剛剛好

肉質嫩的沒話說

咬下去有些啾西的感覺

喜歡他的蘑菇醬煮的很好蘑菇也放得多

搭配的是沙拉以及薯條

附的薯條是寬版的beer batter chips

是當地最受喜愛的一種薯條

 

Classic Fillet Mignon 230gm (AUD$37.90)

MSA, Grass Fed, South East Queensland, JBS Swift

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這份餐點是先前從未注意過的

但他寫了Classic

且又是菜單中份量稍微少了一些的餐點

所以我就點了他

上菜以後令我驚喜的是在菲力的外圍還有一圈的培根

讓肉本身除了肉香以外還會有培根的焦香氣

這肉跟另一份相比稍厚也更嫩了些

當天我們都覺得這份是最好吃的一道 

 

 

- 店家資訊 -

Norman Hotel  |  Brisbane's Worst Vegetarian Restaurant

電話: (07) 3391 5022

地址: 102 Ipswich Rd, Woolloongabba QLD 4102

營業時間:10:00 – 23:00 (Thur - Sat till 00:00)

官方網站:http://www.normanhotel.com.au/

 

 

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