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Chat thai是第二次來訪

但第一次的時候因為跟不熟的朋友來

所以沒有拍照 

而且第一次吃的時候 覺得另外一間Home Thai比較好吃

也並沒有把這間放心上

這次是住的飯店就在這樓上 發現每天都有瘋狂的排隊人潮

就決定要再來吃一次

延伸閱讀:〔雪梨。Sydney〕。好吃泰國菜|Home Thai

 

 

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店內座位很小很少

而且燈光昏暗真的很不好拍啊XD

當時我們約莫晚上八點到店

等了15分鐘左右進場

做到的還是在門口那種桌子很小的面壁位子

因為很少人想坐這裡所以才會縮短等待時間

他在其他地方也有分店 可能就不用等這麼久

 

MENU連結:http://www.chatthai.com.au/ct_branches/thaitown/1/

我個人覺得泰式料理的MENU比較難懂

也完全不知道要怎麼唸哈哈

還好名稱的底下還會有解釋這牌裡有什麼東西

 

EMERALD DUCK (AUD$18)

stir fried five spice duck with seasonal greens

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簡單來說就是時蔬炒鴨肉(?)

用了簡單的蠔油調味快炒

雖然有點偏向中式熱炒的感覺

但很下飯很香好吃 若是比較不習慣泰式重酸辣口味的人可以點這個

 

AMY'S NOODLE(AUD$22)stir fried egg noodles king prawns, choi sum, wombok and chilli

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因為男友不喜歡吃PAD THAI(泰式炒麵)

所以點了別的 在網路上搜尋下很多人都點這道

果然好吃 麵條用的是雞蛋麵帶有Q勁不軟爛

蝦蝦就是空虛的兩隻剛好一人一隻XD

但整體調味鹹中帶點泰式的酸辣 香氣很夠

大受我們喜愛啊

 

MUSSAMUN NUEA(AUD$16)

mussamun curry of slowly braised beef shin and potato **includes peanuts**

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很想吃泰式咖哩

但因為男友的飲食很無趣 不喜歡辣也不吃酸

所以點了瑪莎曼牛肉咖哩

可惜這道可能是廚師一個失手把整包糖倒進去了吧

整個超~甜的 甜到整個牛肉都吸收了甜味失去了牛肉的香味了

不推>"<

 

PAR TUHNG GO(AUD$7.9)

pillowy flash fried dough sticks with sangkaya 

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第一次在HOME THAI吃到這個泰式油條就深深愛上

當然來到這裡也不能錯過

看到炸鍋裡不斷下鍋的泰式油條

就知道他有多麽的受歡迎

還會有人直接走進來外帶一份就走了呢!

通常吃到的都是剛起鍋不久的

軟香的泰式油條搭配旁邊的咖椰醬

據說是泰國當地很常見的小吃

 

這次來到CHAT THAI的心得比先前好多了

大推推

難怪很多人說這間是雪梨最好吃的泰式料理

果真名不虛傳

 

- 店家資訊 -
Chat Thai  
電話: (02) 9211 1808
地址: 20 Campbell St, Haymarket NSW 2000
營業時間:10:00 – 02:00
官方網站:http://www.chatthai.com.au/

 

 

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