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這次會議來到歐華酒店

早就對歐華的牛排有著大大興趣

所以很期待午餐

 

番茄酪梨芒果塔

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以番茄為底 中間是酪梨 最上層是芒果

是多層次的口感

很清爽

 

核桃木燻鮭魚

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鮭魚很嫩

上面還有用一點酸奶搭配

 

酥炸軟殼蟹

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軟殼蟹底下有蘋果沙拉

搭配塔塔醬

不會很油膩~~

 

麵包盤

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麵包附的醬有三種

奶油、橄欖油酒醋醬、橄欖醬(黑橄欖+綠橄欖)

不管沾哪一種都好香

最喜歡奶油

這裡的歐式麵包烤的外皮脆脆裡面好軟綿

 

義式蔬菜清湯

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裡面有芹菜 紅蘿蔔 跟馬鈴薯

是很清淡的一道

 

杉河谷熟成牛排6盎司

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這裡的牛排是採用以自然的方法養的牛

100%美國牛

飼養天數360~400天

兩邊是油脂中間是漂亮的粉紅色牛肉

吃起來也真的很嫩沒有血水只有肉汁

旁邊的配菜就是很基本的奶油波菜 馬鈴薯泥跟奶油玉米

雖然說吃到後來晚上我覺得肉味還是殘留在我的胃裡沒有很喜歡

不過這應該是因為我個人的因素吧XDDD

 

香煎海鱸魚

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以白醬做搭配

味道蠻清淡的

 

甜點

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這個蛋糕有點普通XD

多希望來的是麵包布丁之類的東西XDDD

 

- 店家資訊 -

歐華酒店地中海牛肋排館

營業電話:02-2585 -3258

營業地址:台北市林森北路646號

官方網址:http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp

 

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