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 一直以來都很喜歡古早味的粉漿式蛋餅

跟一般早餐店的蛋餅吃起來感覺就是很不一樣

出差到桃園的路上滑滑手機發現在外勤公司附近有一間這種的蛋餅店

二話不說立馬衝來吃XDDD

 

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這個阿姨只專心的在顧她的煎台 

專心的製作蛋餅

幾乎來的人都會叫蛋餅 

另外我也有注意到點餐率最高的還有炒麵跟肉羹湯

 

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內用的位子很少

就一個大桌子而已

桌上擺著醬油膏 甜辣醬跟辣椒醬等等的調味料

很簡單的擺設

而且我有注意到來買的人好像都是在地人或熟客

老板都會跟他們寒暄幾句呢!!

 

蛋餅(NT.25)

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等了一下下我的蛋餅來搂!!

看到這麼厚實的古早味蛋餅我都心花朵朵開了

滿滿的蔥花 煎過的粉漿口感軟綿

但表皮又稍微間到有點焦脆

淋上的甜辣醬讓我想起家鄉的粉紅色甜辣醬 帶有一點梅子的味道

以前高中的時候去學校對面買蛋餅或是去廟口吃蛋餅的時候都一定要加呢!!

可惜現在在台北好像很少看到這種蛋餅了T^T

 

- 店家資訊 -

日隆早點

地址:桃園市經國路與南平路交叉口

 

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