自從在日本品嚐到濃厚好吃的抹茶冰品後,返台後一直很想回味一番

日式抹茶產品店在台灣仍然林立,但真的能讓人覺得彷彿身處日本的口味卻是屈指可數,

難得炎炎夏日午後在桃園發現了這家日式風格的抹茶品專賣店,

不顧連續兩週末的任務與工作,為了一解嘴饞與完成踩店計畫,火速找友人造訪這家店一探究竟

 

 

 

門面採取低調的暗色簡約風格,並掛上帶有點日式風格的「冰」布簾,

看了真是頗神清氣爽,讓人感到相當清新!

店門口的每日資訊小黑板註名了夏天限定的冰品「宇治金時」已在近期悄悄開賣

而門邊也有菜單可供瀏覽,除了擺上新產品、限定與紀念套餐的資訊,

也可讓消費者免去了入店才能了解消費價位與產品品項的小困擾,

真是相當貼心的舉動呢!

 

 

 

 

 

店內一樣採取簡約的風格,

綠色的裝潢基調,果真反應了抹茶專賣店的濃濃風格

門口更是擺上一開始所販賣的冠軍品項「抹茶冰淇淋」模型真是俏皮

在假日午後,顧客川流不息,在店內消費的客人還真是不少

儘管是連假最後一天的下午三點抵達,店內顧客也多達8成,真是相當不容易!

 

 

 

櫃台上更是擺上了看了便令人會心一笑的龍貓擺飾,

店內的裝潢也相當具有巧思,真是別出心裁的一家店

 

 

Menu 以日式手工風格呈現,文旁有附上圖片,

貼心能讓消費者能直接了解產品品項的樣子,

而由於品項的優良,從單一店面拓展至其他地區,

因此為了慶祝在大江購物中心開了新的分店,

本店也同步有了慶祝回饋活動!

 

 

 

 

 

 

由於店內每人都有低消一份甜品或是飲品,因此與友人決定好餐點後便入座

僅稍等了一下子,餐點旋即上桌

 

 

 

日式烘焙茶 (NT.130)

 

 

 

本以為僅是單純的一壺熱茶而已,

沒想到一旁還附上了以黑糖蜜佐以濃厚香醇黃豆粉的日式蕨餅

不禁令人覺得相當用心實在,看起來也真令人感到食指大動,想趕快品嚐

烘焙茶香氣十足,卻不苦澀,上桌時的溫度恰好適宜入口,

芬芳在口中逐步散開卻不燙口,佐以一口蕨餅,

本以為會有日式甜品一如既往過甜的味道,

卻沒想到是份穠纖合度、綿密芬芳的口感,搭配相互得宜,真的是甜蜜好滋味!

就在回味美妙滋味的同時,另一份甜品也悄悄送上桌

 

宇治金時 (NT.150)

 

 

 

份量滿滿一整碗誠意十足,

下層是富有口感的碎冰,而上方撲滿了各色配料,

綿密而帶有口感的細緻紅豆佐以煉乳

軟嫩不過爛的白玉、彈性十足的清爽抹茶凍

最上方放上一球誠意滿點、香醇味美的抹茶冰淇淋

整體結合視覺效果可謂一絕,才剛上桌便令人目不轉睛、教人口水直流!

其中不得不令人驚訝的一點,

以往品嚐多數的抹茶冰淇淋,在幾口後濃郁所伴隨而來的都是些許膩口,

但這份宇治金時所呈現的抹茶冰淇淋卻是「香氣濃厚、口感綿密細緻」

而品嚐愈多口,即便奶香在嘴中停留許久,只有更加涮嘴的感覺而完全不膩口,

真的是香醇好滋味!

品嚐到最後一口時,還要抿一泯脣上殘餘的抹茶香而不浪費一絲一毫呢!

每一項配料同樣相當出色!

紅豆的綿密卻帶有口感的細緻,搭上底層的碎冰是討敝人喜愛的口感,

但友人更加喜歡綿綿冰的那種入口即化感,因此就端看各人對於「冰」的口感偏好了

但話雖如此卻瑕不掩瑜,友人仍是一口接著一口,絲毫沒有停下湯匙的意思...

白玉即便上桌已久,卻沒有太大硬化或軟爛,真是口感十足

(也有可能是冰品太好吃我倆吃太快讓白玉來不及產生變化 :P)

而抹茶凍扮演著舉足輕重的角色,更加完美協調平衡了這份冰品的甜度與口感

一口接著一口,令人難以停止嘴想繼續品嚐的衝動,

轉眼間碗盤便已見底!

這真是份截至目前為止,令人相當滿意、口感與份量十足、卻不過於膩口的高分冰品!

 

可惜此次的肚子空間無法與倆人想多品嚐的嘴相呼應,

下次造訪這間店,也想來品嚐看看甜品餐點

無論是在炎炎夏日午後,或是想品嚐優質抹茶各色聖品,

當有機會來造訪桃園南崁這間優質實在的用心小鋪,一定不會讓人失望!

有機會也一定會再度造訪,繼續品嚐與發掘菜單上的各色美味!

 

 

- 店家資訊 -

Momatcha一抹綠日式手作抹茶

地址:桃園縣蘆竹鄉中正路83巷2號

電話:03-3522214

營業時間:13:00~22:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/momatcha

 

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